1.黑巧克力280g+黄油220g,隔水融化;
2.全蛋4只+蛋黄4只+糖粉80g,用搅拌机打至稍微浓稠发白
(蛋液不能打发过度);
3.将上述材料混合+少许朗姆酒,稍加搅拌;
4.筛子筛入低筋面粉120g,用刮刀翻拌均匀;
5.倒入蛋糕磨具(7分满),进烤箱前最好冷藏4小时;
6.放入烤箱,以200℃上下火烘烤7分钟即可;
.低筋面粉320g过筛备用(制作可可味,
可用20g可可粉替换20g低筋面粉);
2.软化黄油100g+糖粉80g+盐3g打发;
3.打发过程中,分三次加入全蛋各一个;
4.把面团揉光滑(注意不能揉太多下,以免面团起筋);
5.用擀面杖将面团擀成约3mm厚的饼皮;
6.用模具在饼皮上压出饼干;
7.放入烤箱,以150℃上下火烘烤15分钟即可;
伊莱克斯(Electrolux)创建于1919年,是世界最大的厨房设备、清洁洗涤设备及户外电器制造商。1997年,伊莱克斯家用产品公司进入中国,如今营销网络遍布全中国。作为全球家电及专业电器领导者,伊莱克斯致力于根据广大消费者意见,提供人性化设计的创新解决方案,来满足当今消费者和专业人士的实际需求。 伊莱克斯EHF7000空气净化器五折2490元【更多】
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