凭借自动悬转烤架、热风循环烘烤等创新,万和电烤箱通过了“中式厨房电器4D功能价值标准”中对灶具“悬烤均度”的维度考核,为中式厨房用户烤出外焦里嫩的中国味。......
2014-09-24 关键字:相比西式餐具,中式餐具造型多变,各式各样,锅碗盘盆内凹槽深,转折曲面多,易隐藏细菌,消毒困难。面对中式餐具消毒难的问题,选择一款能深度杀菌、解决中式餐具消毒的深“凹”难题的消毒柜尤为重要。......
2014-09-24 关键字:据了解,万和自进入吸油烟机领域来,时刻关注中式厨房的用户需求,在大吸力技术上始终领跑行业。早在2008年,万和就推出第Ⅰ代双涡轮吸油烟机,开创排风量达19m3/分钟的大吸力时代;如今万和第Ⅱ代双涡轮吸......
2014-09-24 关键字:据了解,万和至今已19次填补燃气具行业技术空白,掌握着领先的燃烧技术,使其在燃气灶行业有着先天的技术优势,始终领跑中式燃气灶。早在2008年,万和就推出第Ⅰ代双聚能内燃火灶,热效率可达63%;而今年......
2014-09-24 关键字:自上世纪九十年代起,原本属于舶来品的烟灶消等厨电产品开始进入国内市场,其最初以西式烹饪方式为原型,后虽历经多次“本土化”改进,但依然难以触及中国菜的精髓。于是乎,如何以技术创新满足消费者的本土化需求是......
2014-09-24 关键字:食材不等于中国菜,食材背后的奥妙,来自于火候的讲究。火“孕”中国菜,独有的火候结构,是催生中国菜的源头。在而今几平方的厨房空间内,怎样的灶才能成为烹饪美味中国菜的利器?......
2014-09-11 关键字:现代中式厨房往往空间小、油烟量大、能耗大,几平方空间之内却要酝酿出博大精深的“家藏菜”,仅火候一项,掌握起来颇需层次,火力大不浪费、猛火才有味、慢炖不费气、煎焗火焰稳……那究竟怎样的燃气灶更适合中式烹......
2014-09-11 关键字:究竟怎样的厨房电器才更适合中国菜的烹饪?什么样的厨房电器才更适合中国厨房?万和副总裁宫培谦表示,中国菜的奥秘不在于食材,中式烹饪对火候的精妙运用,才是催生千变万化中国菜的源头。简单点说,就是火“孕”中......
2014-09-02 关键字:继顺德首发后,8月27日,国内厨卫电器龙头企业——万和再次在北京隆重举行“中式厨房电器4D功能价值标准”发布会。基于对中式厨房用户需求和中国美食文化的深刻洞悉,中式厨房电器缔造者——万和瞄准高增长的......
2014-09-02 关键字:继在热水器行业发布“高端燃气热水器六星价值标准”后,8月21日起,基于对中国美食文化精髓和中式厨房用户需求的深刻洞悉,万和再次重磅出击,先后在顺德、北京、重庆等地发布“中式厨房电器4D功能价值标准”。......
2014-09-02 关键字: